パンくず
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他の地方には見られないこのテロワールの特性
フランスの他のワイン産地では見られない、いかにもシャンパーニュらしい特徴です。
シャンパーニュ地方を旅すると、目に見えるもの、そして目には見えなくても重要なものがあります…
テロワールというと、下層土や気候を連想することはあっても、 地形がワインに与える影響について考えることはほとんどありません。
