パンくず
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シャンパーニュワインとその歴史のご紹介
テロワール、伝統、ノウハウのなせる業
シャンパーニュ地方の地形、下層土、気候は、シャンパーニュワインのユニークな特徴に寄与するもの。 それらを発見する旅に出かけましょう。
アサンブラージュ: 異なるブドウ品種、テロワール、ティピシテ（典型性）、クリュ（村）、収穫年を組み合わせる技術
ブドウ畑から醸造所、カーヴまで、シャンパーニュが日々生まれる場所を体験
ガロ＝ローマ時代から中世まで
1600年から1800年まで
1800年から
20世紀以降
1982年から
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