La filière Champagne
Des acteurs rassemblés autour de valeurs et engagements communs
La filière Champagne s'est construite au fil du temps, à travers de multiples événements qui ont forgé sa singularité. De cette histoire riche est né le plus original des vins : le Champagne. Attachés à protéger et à partager cet héritage, les champenois se sont rassemblés, organisés, fédérés autour de valeurs et d'une vision collectives, donnant ainsi naissance à l'appellation Champagne. Ce travail rigoureux de femmes et d'hommes passionnés a permis au Champagne de devenir ce qu'il est aujourd'hui : un vin d'exception.
Une filière dynamique et créatrice de valeur
Créatrice de valeur, la filière Champagne est à l’origine de 30 000 emplois directs, dont 15 000 salariés, auxquels s’ajoutent environ 120 000 travailleurs saisonniers pour la période des vendanges. Le vin de Champagne est exporté dans plus de 190 pays et compte pour 10% de la consommation mondiale des vins effervescents. Ainsi, le Champagne et sa filière contribuent de manière déterminante à la vitalité de l’économie nationale, et ce, grâce aux Vignerons et Maisons de Champagne qui agissent en permanence pour que les promesses de terroir, de qualité et de renommée perdurent de génération en génération.
Le Comité Champagne
Le Comité Champagne est l’organisme interprofessionnel de la filière Champagne. Il contribue à l'équilibre économique de la filière, à l’excellence produit et au développement durable de l'appellation ainsi qu'à la protection et au rayonnement du Champagne.
Les Vignerons de Champagne
La grande famille du vignoble est constituée des Vignerons et Coopératives de Champagne. Possédant près de 90% des terres en appellation, les vignerons s’occupent quotidiennement de leur vigne pour donner naissance aux plus beaux raisins. En complément de la production de raisins, une partie des vignerons réalisent eux-mêmes, ou avec l’aide de leur coopérative, la vinification et la commercialisation de vins de Champagne.
Les Maisons de Champagne
Deuxième famille qui compose la filière, les Maisons de Champagne élaborent leurs cuvées grâce aux raisins et moûts achetés aux vignerons et les commercialisent.