Кот-де-Бар
Путешествие по ландшафтам Шампани и характерным деревням этого региона
Туристический маршрут Шампани
Погружение в самое сердце аутентичного региона Шампань
Оригинальный маршрут, который проведет вас по знаковым историческим и культурным местам.
От Труа до аббатства Клерво — здесь простирается многогранный регион с горами, лесами, историческими деревнями и местами для гурманов. В регионе есть несколько великолепных ресторанов, которые стоит посетить!
Туристические маршруты Шампани — места для новых открытий. Для прохождения этих маршрутов может понадобиться не один день. Чтобы посетить все предлагаемые мероприятия и места на этих маршрутах, планируйте свое пребывание здесь на несколько дней и бронируйте жилье в этом районе. Тем, кто не располагает таким запасом времени, предлагаем выбрать наиболее, на ваш взгляд, интересные события, чтобы проведенные в Шампани мгновения остались в вашей памяти навсегда!
Маршрут по культурному, историческому и гастрономическому наследию Шампани
Следуя по маршруту Кот-де-Бар, вы прочувствуете подлинную атмосферу этого винодельческого региона и ознакомитесь с его наследием. Независимо от природы ваших увлечений, будь-то история, архитектура или кухня, на этом маршруте вы непременно найдете то, что ищете. Здесь сосредоточено множество культурных достопримечательностей региона. На протяжении всего маршрута вы будете встречать виноградарей и винодельческие дома Кот-де-Бар, которые с радостью покажут вам свои хозяйства и предложат свои вина для дегустации.
Откуда появилось это название? Виноградник находится в окружении двух больших городов: Бар-сюр-Сен на юге и Бар-сюр-Об на востоке, отсюда и название Кот-де-Бар.
Монгё
Этот маршрут начинается возле города Монгё, приблизительно в пятнадцати километрах к востоку от Труа. Чтобы насладиться исключительным видом, открывающимся на Труа и его окрестности, обязательно поднимитесь на холм Монгё. Не упустите такую возможность. С вершины холма можно полюбоваться виноградниками, раскинувшимися на склонах до самого горизонта. Вы находитесь в самом сердце территории, где на обращенных на юго-восток склонах холмов с меловой почвой, благодатной для белого винограда, главным выращиваемым сортом является шардоне.
Труа
Проехав немного дальше, вы окажетесь в городе Труа. Эта бывшая столица провинции Шампань до сих пор остается знаковым местом для региона. Посетите исторический район Бушон-де-Шампань, получивший свое название за свою форму. В этом старинном городе находится великолепный собор Сен-Пьер-и-Сен-Поль — один из самых красивых во Франции. Его витражи площадью 1500 м2 отнесены к историческим памятникам. Об также считается европейской столицей витражей! Внутри собора вы можете посмотреть крупную коллекцию статуй и современных произведений.
Выйдя из собора, прогуляйтесь по узким улочкам, застроенным фахверковыми домами, и полюбуйтесь очаровательными фасадами, ставшими свидетелями многочисленных исторических событий. Несколько улиц в этом районе являются обязательными для посещения, включая улицу Эмиля Золя, улицу котов и старый дом с башней. Дом Раши, расположенный в синагоге Труа, — это крупный центр еврейской культуры, известный во всем мире. Вы можете просто полюбоваться этим недавно отреставрированным необычным зданием площадью 2000 м².
Фушер
Теперь направимся в деревню Фушер, а точнее, в замок Во. Это возвышенное здание, воздвигнутое посреди сельской местности, стоит посетить не только из-за его грандиозной архитектуры, но и из-за умиротворенной обстановки. В замке вас ждет оригинальное и увлекательное приключение в форме расследования: ответив на 15 вопросов, отправляйтесь на поиски подсказок в различные покои замка и отследите ключевые события государственного переворота, предпринятого Наполеоном III. В качестве входной платы за посещение замка используется сланцевый шифер, который будет установлен на будущей крыше замка. Вы даже сможете подписать свою пластину и вписать свое имя в историю замка Во!
Жье-сюр-Сен
Вернемся на маршрут и отправимся в Жье-сюр-Сен. Здесь находится Le Garde Champêtre, нетрадиционный хостел, который разместился в здании бывшего железнодорожного депо. В этой обстановке искусно переплетены элементы индустриального и деревенского стиля, оформленные со вкусом. Это идеальное место для отдыха в теплой и непринужденной атмосфере. В меню ресторана представлены блюда, приготовленные из свежих продуктов, большая часть которых производится на собственной органической ферме, расположенной рядом с хостелом.
Куртрон
В список обязательных для посещения достопримечательностей на этом маршруте входят хижины сухой кладки в Шампани, являющиеся символом виноградников Кот-де-Бар. Эти хижины виноградарей, построенные исключительно из наложенных друг на друга сухих камней, стали свидетелями формирования наследия виноградарства в регионе. В прошлом эти постройки использовали для хранения инструментов виноградарей и в качестве укрытия от плохой погоды или жары. Полюбоваться этими сооружениями, стоящими среди виноградников и лесов, можно на пути из Куртрона.
Ле-Рисе
Немного дальше на юг расположена живописная деревня под названием Ле-Рисе, пересекаемая рекой Лень, вдоль которой выстроились красивые каменные дома, самые старые из которых датируются эпохой Возрождения. В деревне есть три церкви, два замка, шесть часовен и семь мест для стирки — настоящее историческое наследие, которое стоит непременно посетить. Кроме этого, в деревне находится самое крупное виноградарское хозяйство в Шампани, площадь которого составляет 866 га.
Эссуа
Двигаясь на восток, вы попадете в деревню Эссуа. Именно здесь с 1896 года жил знаменитый Пьер-Огюст Ренуар, влюбившийся в уроженку деревни Алину Шариго, будущую мадам Ренуар. В честь знаменитого художника был создан центр, полностью посвященный ему. В центре Du Côté des Renoir посетители могут познакомиться с домом семьи Ренуар, садом и мастерской художника. В культурном центре проходит постоянная экспозиция и выставляются многочисленные временные коллекции. Это настоящее путешествие в мир семьи Ренуар.
Ноэ-ле-Малле
Недалеко от Ноэ-ле-Малле находится Плато-де-Блю — еще одно обязательное для посещения место. Эта панорамная точка (357 м) является самой высокой в департаменте. Отсюда открывается непревзойденный вид на долину Кот-де-Бар и ее ландшафты, усыпанные виноградниками и лесами. В ясную погоду вдали можно даже разглядеть лотарингский крест Коломбэ-ле-Дёз-Эглиз. Обязательно нужно насладиться чистотой воздуха в этой умиротворяющей и расслабляющей обстановке.
Бар-сюр-Об
Двигаясь дальше по маршруту, мы попадаем в город Бар-сюр-Об. Через этот средневековый город проходит маршрут с указателями под названием Circuit de la Paume. Его название связано со знаком, изображающим руку, расположенным на углу улиц Рю-дю-Пуа и Рю-де-ла-Пом, который служил стратегически важным местом во времена средневековых ярмарок в Шампани. Вдоль этого маршрута расположены все сокровища города: крытый рынок, мост Об, церковь Сен-Пьер, ратуша и многое другое.
Коломбе-ле-Дёз-Эглиз
На пути вас также ждет Коломбэ-ле-Дёз-Эглиз, город, в котором находится второй дом генерала де Голля, ставший с 1946 года его основной резиденцией. Здесь находится мемориал Шарля де Голля, хранящий память об исторических событиях двадцатого века. На этой постоянной выставке представлена жизнь выдающегося человека, и она охватывает все аспекты его жизни. Мемориал виден издалека благодаря огромному лотарингскому кресту, возвышающемуся над ним. У его подножия открывается прекрасный вид на деревню и виноградники Шампани.
После посещения этой достопримечательности вы можете отдохнуть в отеле La Grange du Relais. В расположенной в 500 м от мемориала гостинице царит уютная атмосфера, характерная для бистро, с теплым камином зимой и тенистой террасой летом. В меню представлены блюда региональной кухни, вкусной и многообразной, которые познакомят вас с аутентичными особенностями региона Шампань.
В деревне также находится отель La Montagne с отмеченный звездой рестораном Natali. Отправляйтесь в гастрономическое путешествие под руководством шеф-повара ресторана Natali. Этот «повелитель вкусов» черпает идеи во время прогулок по лесу, наблюдая за очаровательными растениями, которые он там находит: это и гимнадении с ароматом ванили, и душистые купены, и дикая спаржа, и дикий чеснок, и грибы и т. п. В наполненной очарованием обстановке отеля La Montagne вы испытаете незабываемые моменты.
Байель
Предпоследняя остановка на нашем маршруте — деревня Байель. Здесь находится Музей хрусталя и стекольная мастерская. Здесь вы сможете познакомиться с историей стекла и хрусталя от античности до наших дней. В этом экомузее вы сможете увидеть модели, уникальные творения и старинные документы, которые приоткроют завесу истории этого удивительного «хрустального города». Благодаря видео, снятому в мастерских хрустального завода, вы узнаете обо всех этапах производства: выдувание, ручная резка, гравировка песком, полировка, золочение, эмалирование и т. д. В стекольной мастерской также проводятся демонстрации.
Виль-су-ла-Ферте
Вот мы и достигли конца нашего путешествия. Последняя остановка: деревня Виль-Су-ла-Ферте, где находится аббатство Клерво. Обязательно посетите это возвышенное здание с впечатляющей архитектурой! Это бывшее цистерцианское аббатство XII века было перестроено в XVIII веке, а затем в XIX веке использовалось Наполеоном в качестве тюрьмы. Посещение этого места, полного исторических тайн, никого не оставит равнодушным, приоткрывая завесу религиозного и тюремного прошлого этого здания.
Этот маршрут обещает многогранное путешествие по одному из пяти винных регионов Шампани, включая самые известные исторические места Франции, лучшие рестораны и различные культурные центры, в которых вы сможете узнать больше о некоторых выдающихся личностях региона.
Дегустировать шампанские вина нужно в меру. Во время визита вы можете смело попросить алкометр или плевательницу.
Просмотреть маршрут на изображениях
Выбор мероприятий на маршруте
Champagne Frédéric Torchet
Champagne Morize Père & Fils
Champagne Demilly De Baere
Champagne Benoit Tassin
Champagne Dekeyne & Fils
Champagne Jacques Defrance
Champagne Ch. Marin & Fils
Champagne Cottet-Dubreuil
Champagne Jacques Lassaigne
Champagne Gaston Cheq - Coopérative les coteaux du Landion
Champagne Jean-Jacques Lamoureux
Prieuré de Viverie - Champagne Robert Grandpierre
Холм Монгё
Собор Сен-Пьер-и-Сен-Поль
Посещение исторического района Бушон-де-Шампань
Замок Во
Хижины сухой кладки в Шампани
На стороне Ренуара
Прогулка по средневековому городу
Мемориал Шарля де Голля
Музей хрусталя и стекольная мастерская
Цистерцианское аббатство Клерво
Ресторан Aux Crieurs de Vin
Хостел Le Garde Champêtre
Отель La Grange du Relais
Отель-ресторан Hostellerie La Montagne
Путевой дневник
Велопрогулка среди ландшафтов Шампани