Сладкое полусухое шампанское
Сладость
Шампанские вина для душевных застолий
Описание
Мягкие и деликатесные шампанские вина
Подавляющее большинство шампанских вин производится посредством дозировки, в результате чего уровень сахара в них составляет менее 12 г на литр, что относит их к категории «брют». Однако есть вина, в которых содержание сахара выше, а именно от 17 до 32 г сахара на литр для сухого шампанского, от 32 до 50 г для полусухого и более 50 г для сладкого.
Хотя эти вина не являются самыми распространенными, они все же заслуживают того, чтобы о них узнали.
Такие шампанские вина отличаются большей округлостью и более изысканным вкусом. В них выделяются фруктовые ноты и очень мягкий вкус. Их можно использовать для создания интересных сочетаний с конкретными блюдами, например кисло-сладкими рецептами.
Зеленый желтый
Лимонно-желтый
Фруктовый
Также ощущаются цитрусовые, красные и желтые ягоды, как свежие, так и засахаренные.
Пряный
В этом профиле можно ощутить ноты ванили, перца и корицы.
Выразительный
Ароматы и вкусы насыщенные, выразительные и легко раскрываются для органов чувств.
Округлый
Для вина характерна мягкость и утонченность.
Сладкий
Ощущение сладости связано со сладостью вина (винограда или дозировки).
Гурманский
Вкус и аромат интенсивные, задействуют все органы чувств и играют различными гранями.
Сочный
Мясистость вина вызывает во рту ощущение плотности и полноты.
Наш фаворит
Идеальное сочетание: тарт с клубникой и фисташками
Сладость этих вин идеально подходит к десертам и прекрасно сочетается с фисташками.
Для каких случаев?
-
Скромные события
Чаепитие с нежными кексами и выпечкой в кругу друзей станет еще слаще с бокалом шампанского
-
Особые случаи
В завершение пасхального обеда в дополнение к десертам и кексам в конце трапезы
Откройте для себя типы шампанских вин
Белое шампанское вино из черного винограда
Миллезимное шампанское вино
Розовое шампанское
Белое шампанское вино из белого винограда
Шампанское брют без года
Какое шампанское подходит для пикника?
Воспользуйтесь советами, как выбрать шампанское, которое будет отвечать вашим вкусовым предпочтениям и моменту дегустации.