![Pressurage du raisin en Champagne](https://champagne.twic.pics/sites/default/files/2022-07/background_pressurage.jpg?twic=v1)
Sofort nach der Weinlese
Die Ankunft im Kelterzentrum
![Débourbage en Champagne](https://champagne.twic.pics/sites/default/files/2022-07/background_debourbage.jpg?twic=v1)
Zwischen Weinlese und Flaschenabfüllung
Die Vorklärung
![Fermentation du vin de Champagne](https://champagne.twic.pics/sites/default/files/2022-07/background_fermentation_0.jpg?twic=v1)
Zwischen Weinlese und Flaschenabfüllung
Die Fermentierung
![Assemblage de vins clairs en Champagne](https://champagne.twic.pics/sites/default/files/2022-07/background_assemblage_0.jpg?twic=v1)
Zwischen Weinlese und Flaschenabfüllung
Die Assemblage
![Tirage du vin de Champagne](https://champagne.twic.pics/sites/default/files/2022-07/background_tirage.jpg?twic=v1)
Ab dem 1. Januar nach der Weinlese
Die Flaschenabfüllung und die Schaumbildung
![Maturation sur lies dans une cave de Champagne](https://champagne.twic.pics/sites/default/files/2022-07/background_maturation.jpg?twic=v1)
Ab dem Zeitpunkt der Schaumbildung und für mindestens 15 Monate
Die Reifung auf Hefen
![Remuage dans une cave de Champagne](https://champagne.twic.pics/sites/default/files/2022-07/background_remuage.jpg?twic=v1)
Ganzjährig
Das Rütteln
![Dégorgement du vin de Champagne](https://champagne.twic.pics/sites/default/files/2022-07/background_degorgement.jpg?twic=v1)
Ganzjährig
Das Degorgieren
![Dosage du vin de Champagne](https://champagne.twic.pics/sites/default/files/2022-07/background_dosage.jpg?twic=v1)
Ganzjährig
Die Dosage
![Bouchons de Champagne](https://champagne.twic.pics/sites/default/files/2022-07/background_bouchons.jpg?twic=v1)
Ganzjährig
Das Verkorken, Schütteln und Durchleuchten
![Bouteille MyChampagne](https://champagne.twic.pics/sites/default/files/2022-07/background_mychampagne.jpg?twic=v1)
Ganzjährig
Die Flaschenaufmachung
![Raisin](https://champagne.twic.pics/sites/default/files/2022-07/geant_raisin_0.jpg?twic=v1)
Nächster Schritt
Weinanbau
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